Gracias a mi amiga Belén por esta receta, yo hace tiempo que quiero hacerla y como ahora tengo un APLV en casa, pues con más motivo! Un dia de esta semana se la haré sin queso.
Ingredientes de la masa:
250 g harina especial pizza
1 cucharadita de sal
3 cucharadas de aceite de oliva
125 cc de agua tibia
una pizca de azúcar
Elaboración:
Se mezcla todo y se amasa bien. Se deja tapado con un paño en un lugar tibio, calentito, por 30 min.
Se extiende con rodillo y se pone encima de la bandeja de horno previamente engrasada.
Encima se ponen cosas al gusto: como base siempre se echa tomate frito, y encima una bolsita de 3 quesos, bacon en daditos, 3 salchichas picadas, un poco de orégano.
Hornear a 240º hasta que dore y listo!Queda muy cremosa con 3 quesos.
Espero que os guste tanto como a mí. Besos.
Pues si que tiene muy buena pinta!! :)
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