martes, 26 de febrero de 2013

Bizcocho integral de naranja

Ya tengo un montón de bizcochos de amigas y míos también de naranja en el blog, por qué será???
Menudo color bonito que le dió a este bizcocho!
Esta receta es de Carmen, que también hace bizcochos muy a menudo para su familia. Y es que nada más ríco, fácil y rápido de preparar que un bizcocho en casa. Muchas gracias por la receta, en breve...la siguente.

Ingredientes:
una naranja de zumo
70 ml. de aceite de girasol
170 grs. de harina
250 grs. de azúcar
3 huevos
un sobre de levadura.

Preparación:
Cortamos la naranja entera (con piel) en trozos, le añadimos los huevos y el azúcar, lo trituramos bien de manera que quede una crema homogenea.
Con la ayuda de un colador le añadimos la harina y la levadura que mezclamos con una espátula. Engrasamos un molde y echamos el preparado, metiéndolo al horno precalentado a 180º durante 40 minutos.
Voilá, todos a merendaaaar!!


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