Premio -The Versatile Blogger Award-

Muchisímas gracias a los blogs que me han concedido este premio: Mis recetas caseras y Il Prezzemolo Tritato.

Hoy me han hecho muy feliz, pero sobre todo a mis buenos amigos cocinillas Galindo y mi suegro Ramón, los autores precisamente de estas dos recetas: Macarrones al vodka y Foie caramelizado con verduritas.

Este premio tiene las siguientes condiciones:

- Nombrar y agradecer el premio y ser seguidor de los blogs.
- Responder a las preguntas que te proponen.
- Conceder el premio a 11 blogs que te gusten, que estén empezando o tengan menos de 200 seguidores. Estoy trabajando en ello...
- Elaborar otras 11 preguntas para los blogs a los que premias. Estoy trabajando en ello...
- Informar a los blogs que premias.
- Visitar los blogs que han sido premiados junto al tuyo. En proceso...
- Para que no se rompa la cadena, evitar volver a mandar el premio de vuelta al blog que te lo dió.
Siguiendo las normas del premio, respondo abajo a las siguientes preguntas de Pepi:
1. ¿Comida casera o de restaurante? Me encanta salir a comer fuera, disfruto mucho, casi más que cocinando, así que de restaurante.
2. ¿Naranja o limon?- Naranja
3. ¿qué te llevó a crear tu blog?-Mi afición por la cocina y la obligación de empezar a cocinar sin gluten y sin leche para mis hijos.
4. Un sabor favorito -Toffee
5. Un olor favorito - Hierbabuena
6. ¿Cena en casa con los amigos o fuera de casa?-En casa.
7. ¿television o charlas con los amigos? Charlas, odio la televisión..
8. Un regalo perfecto para tu cumple-Cualquier cosa de running.
9. ¿Facebook o tiwer?-Facebook.
10.¿Te ha gustado tu premio?-A mi mucho, al cocinero todavía más.
11.¿Volveras a visitarme?-Pues claro, ya soy seguidora!

Ahora las preguntas de Vanessa Collado:
- ¿Cual es tu color preferido? ROJO
- ¿Que plato no cocinarías nunca jamas en la vida? nunca lo he pensado...quizá otro roscón de reyes tradicional sin gluten...uf qué desastre ha sido...
- ¿Tarde de sol o de lluvia? de sol por favorrrr, este año no tenemos verano.
- ¿Tu Libro preferido? trilogía 50 sombras.
- ¿Tu viaje soñado? dar la vuelta al mundo.
- ¿Tu mayor sueño? vivir en una isla por el Caribe.
- ¿Tu mayor miedo? estar lejos de mis hijos.
- ¿De quien aprendiste a cocinar?de mi madre, aunque siempre me ha gustado inventarme recetas....
- ¿Mar o Montaña? el mar. Aunque la montaña, sobre todo Liébana y Picos de Europa me apasiona.
- ¿Un Blogger al que admires? Larpeira Sin Gluten, Roski.
- ¿Facebook o Twitter? facebook

Los cocineros se merecen este premio, y seguro que les anima a seguir cocinando igual que a mí.

Gracias de nuevo chicas, en nombre de ellos también.
Un beso.

Premio“Liebster Award"

Mi blog es todavía recién nacido, tiene 6 meses y 3 premios ya, La verdad estoy sorprendida, agradecida, ilusionada, siento un montón de cosas.
El objetivo de esta entrada es el de agradecer todos los premios que me han concedido en los últimos meses. Para mi estos premios son muy importantes porque dan a conocer muchas páginas y muchísimos trabajos y además, a mi, personalmente me dan ánimos para seguir con algo que me apasiona, que es la cocina.

Así pues, en primer lugar, quiero agradecer a Arie, del blog Aliño con cariño la concesión del premio“Liebster Award” por mi receta de las Pastas-de-te-ligeras.

Se trata de un premio para dar a conocer los blogs pequeños (de menos de 100 seguidores).

Este premio tiene el funcionamiento de una cadena. Alguien me da el premio a mí, yo se lo doy a 11 blogs más y estos a otros 11, y así nos vamos conociendo entre todos poco a poco.

Las reglas del juego son:

• Explicar 11 cosas sobre mí.
• Responder a 11 preguntas sobre mí.
• Escoger 11 blogs
• Mencionar a la persona que me ha nominado.
• Visitar a tres de los blogs que nomino.

Ahí van mis respuestas:

11 cosas sobre mí

• Tengo 38 años
• Nací en Oviedo, Asturias, aunque actualmente vivo en Cantabria.
• Me encanta cocinar desde que mi madre me enseñó con 17 años. 
• Mi primera pasión es mi familia, mis hijos con los que paso mucho tiempo, y ahora también estar con Lola una perrita labrador que hemos adoptado.
• Mi segunda pasión es salir a correr, a poder ser nada más levantarme, al amanecer.
• Mi tercera pasión es nadar en la piscina.
• No soporto la mentira ni la hipocresía, ni la gente falsa.
• Me encanta leer. Puedo devorar libros en poco tiempo, leyendo horas y horas sin parar, o sufrir crisis lectoras de varias semanas o meses en las que no toco ni un libro.
• Me pierde el chocolate, todos los dias como un poco...o mucho, depende. Cuando era pequeña no lo podía tomar porque me daba alergia (me salía urticaria), pero después, en cuanto pude, me desquité y sigo en ello, jajajaja es superior a mi, no puedo evitarlo por más que lo intente.
• Me gusta mucho viajar, conocer otras culturas, gastronomía, gente diferente....es muy enriquecedor.
• No soporto el olor de los callos caseros, recuerdo cuando los cocinaba la familia de mi madre en San Julián de Cabarcos, provincia de Lugo, donde todavia viven, aggg si lo pienso todavia me dan ascos....

11 preguntas, y 11 respuestas sobre mí

• ¿Cómo te defines? Tímida y reservada con desconocidos, y muy cariñosa con mi gente,muy sensible.
• ¿Cuál es tu plato favorito? Muchos, creo que solomillo al cabrales haría las veces, jejeje y con una sidrina fria ya sería el cielo.
• ¿Prefieres cocinar o comer? No sé, no sé, disfruto muchisimo con las dos cosas, comer depende el qué.
• ¿Cuáles son tus postres favoritos? Tarta de queso, de todas clases. Arroz con leche requemado. Y por supuesto frixuelos!.
• ¿Cuál es tu ingrediente favorito? Azúcar, la fruta.
• ¿Cuál es tu viaje favorito que has hecho? 2 viajes a América.
• ¿Cuál es tu restaurante favorito? Camino Real de Selores en Cabuérniga, Cantabria, exquisito y un trato excepcional, otro El Chigre del Raitán en Oviedo. Restaurante Latores en Oviedo, Llagar del Quesu en Bobes, etc erc.
• ¿Cuál es tu queso favorito? En mi nevera normalmente hay 5 tipos de queso y es que lo comemos a todas horas. Podría ser la auténtica mozzarella, un queso de cabra, o raclette de vaca con granos de pimienta negra, ese es fantástico.
• ¿Chocolate negro o con leche? Con leche, a todas horas.
• ¿Cuál es el peor plato que has comido? No recuerdo, los potajes muy grasos no me gustan nada, no puedo comerlos.
• ¿Cuál es el mejor plato que has comido? Rabo de toro estofado en un restaurante cerca de mi casa, la Torruca de Quijas. Un espectáculo!!

Escoger 11 blogs

Los cierto es que ha sido una tarea bastante complicada encontrar 11 blogs con menos de 100 seguidores, pero, después de un arduo trabajo de búsqueda, los blogs elegidos son los siguientes:

- http://kdekitchen.blogspot.com.es/

- http://www.cocinaconmargi.com/
-  http://micocinamascreativa.blogspot.com.es
- http://maragio.over-blog.es/
-  http://lacocinadeunsolitario.blogspot.com.es/
-  http://thermococinamix.blogspot.com.es/
- http://dolceesalatoincucinaconannina.blogspot.it/
-  http://pecadosabocados.blogspot.com.es/
-  http://cocinandoconcarinoysingluten.blogspot.com.es/
- http://recetucassingluten.blogspot.com.es/
- http://elcaprichosaludable.blogspot.com.es/
Gracias a todas, seguid trabajando duro!!!!
Besos

Premio blog original

Este premio concedido el 16 de julio 12 por Reposteria Creativa Bego por la receta de Tarta cremosa de Mojito, fue mi primer premio a un blog recién nacido pero con muchisimas ganas e ilusión.
Las condiciones de este premio son tres.
1.Nombrar a quién te lo haya dado
2. Decir una frase que te defina: "las personas más felices no son las que tienen lo mejor de todo, son las que acaban sacando lo mejor de sí mismas"
3. Entregárselo a 10 blogs. 
Me resulta dificil conceder premio, soy bloguera novata, lo hago con la mejor intención, me ha costado mucho decidirme por los 10 blogs. Así que aquí los dejo listados, un premiazo por su dedicación, trabajo, y presentación, son todos maravillosos, y he visto cosas en ellos increibles. Enhorabuena:


1-http://recetasconencanto.blogspot.com.es/
2- http://www.comolosquesos.com/
3-http://picaskitchen.blogspot.com.es/
4-http://lamagiadesonia.blogspot.com.es/
5-http://anadieamargaundulce.blogspot.com.es/
6-http://lacocinadecamilni.blogspot.com/
7-http://bolitasdeanisblog.blogspot.com.es/
8- http://saboresyolores-garlutti.blogspot.com.es/
9- http://tartasencantadas.blogspot.com.es/
10- http://mamakris.wordpress.com/

Premio Dardos

Estoy ilusionadísima con este premio, no es el premio en sí, es el trabajo, la imaginación para adaptar recetas a otra manera de cocinar, adecuándome a las alergias y tratando de hacer cosas casi para todos en casa. Es un premio para continuar, para seguir haciendo más y mejor, me queda mucho por aprender pero tengo muchas ganas y eso es lo más importante.
Podéis ver el premio en este link.

EL PREMIO DARDOS me lo ha concedido:

ANA DEL BLOG MOTIVADA CON LA COCINA
http://motivadaconlacocina.blogspot.com.es/
...y es que si nos falta motivación...nunca conseguiremos lo que nos propongamos.
por la receta de Empanada de carne asada sin huevo y sin leche.

"El origen del premio Dardos permanece en la oscuridad, sin embargo se han rastreado las primeras menciones tanto en Portugal como en Brasil. El premio es otorgado en reconocimiento a valores personales, culturales, éticos y literarios que son transmitidos a través de una forma creativa y original mediante la escritura. La insignia fue creada con el afán de promover la hermandad entre bloggers, mostrar cariño y gratitud por el trabajo hecho."

Las normas a seguir son:

-Incluir la imagen del premio.

-Mencionar y hacer un link al blog o página que te ha premiado.

-Elegir 20 blogs o webs merecedoras del premio

LOS PREMIADOS SON:

1. http://desalyarena.blogspot.com.es/ 
con una receta increible Galletas de aloe vera y chocolate

2.http://www.lascosasdeana.com/
con un postre divino Tartaletas con curd de mandarina y nueces

3-http://brujitacocinera-brujitacocinera.blogspot.com.es/
una receta que apetece a cualquier hora, milhojas-de-merengue-en-thermomix

4- http://www.embajadadelahuerta.com/
 http://www.embajadadelahuerta.com/2012/11/bizcocho-de-calabaza-pasas-y-nueces.html

5-http://yola-soulkitchen.blogspot.com.es/
con un pastel que quita el sentido http://yola-soulkitchen.blogspot.com.es/2011/09/red-velvet-cake.html

6 http://recetas-mar.blogspot.com.es/
con una receta que me encanta desde que tengo uso de razón  http://recetas-mar.blogspot.com.es/2012/11/brazo-de-gitano-de-nata-y-yema-tostada.html

7http://www.menorcana.com/
y es que me vuelven loca los bizcochos, como este http://www.menorcana.com/2011/09/bizcocho-con-queso-higos-y-nueces/

8- http://www.hierbabuenaypimienta.com/
otro bizcocho que debe estar de muerte, adoro la miel con todo http://www.hierbabuenaypimienta.com/2012/11/bizcocho-de-miel-y-especias-con-nueces.html

9-http://mariajoseysuscreaciones.blogspot.com.es/
pastelitos de pantera rosa caseros http://mariajoseysuscreaciones.blogspot.com.es/2012/07/pastelitos-de-pantera-rosa.html

10-http://suavecomobizcocho.blogspot.com.es/ con una receta que me recuerda mi vida en Dublin, http://suavecomobizcocho.blogspot.com.es/2012/10/scones-de-calabaza.html

11- http://berta-postres.blogspot.com.es/
con una tarta extraordinaria

http://berta-postres.blogspot.com.es/2012/11/tarta-antonia-dulce-de-leche-y.html

12-www.lacasitaverde.blogspot.com.es
con unos bombones de limón que no os podeis perder.....buf que gozada, http://www.lacasitaverde.blogspot.com.es/2010/03/bombones-de-limon-bombons-de-limao.html

13-http://lacocinadeanna.blogspot.com.es/
los mejillones tigres me gustan mucho de siempre,

lhttp://lacocinadeanna.blogspot.com.es/2012/04/mejillones-rellenos-tigres.html

14-http://www.mysweetcarrotcake.com/
con un brownie super especial, www.mysweetcarrotcake.com/2012/10/pumpkin-brownies-happy-halloween.html

15-http://lacocinadetartadefresa.blogspot.com.es/
con galletas de halloween flipantes, http://lacocinadetartadefresa.blogspot.com.es/2012/10/trick-or-treat-galletas-de-halloween.html

16-http://loscerezosenflor.blogspot.com.es/
un pan que tenemos que probar, http://loscerezosenflor.blogspot.com.es/2012/11/pan-dulce-de-castanas-y-avellanas-al.html

17-http://bocadosdecielo.blogspot.com.es/
un bizcocho sin gluten muy muy rico, http://bocadosdecielo.blogspot.com.es/2012/11/tarta-de-cerezas-requeson-y-almendras-sg.html

18-http://misrecetasfavoritas2.blogspot.com.es/
unos panecitos tiernos, http://misrecetasfavoritas2.blogspot.com.es/2012/11/panecillos-suaves-con-poolish.html

19-http://mar-todocaserito3.blogspot.com.es/
la manzana es la fruta que más como todo el año, queria dar premio a una tarta original con manzana, http://mar-todocaserito3.blogspot.com.es/2012/11/tarta-rustica-de-manzanas.html

20-http://lacocinadeevanescencia.blogspot.com.es/
con una empanada esta vez dulce, http://lacocinadeevanescencia.blogspot.com.es/2012/11/empanada-de-hojaldre-datiles-bacon-con-pure-de-manzanas.html