Las ensaladas de pasta nos gustan mucho en casa, con diferentes salsa, rosa, de yogur, cocktail, etc. En verano la tomamos un par de veces por semana.
Había hecho macarrones y me sobraron. Los guardé en la nevera, en un tuper, así hice esta ensalada para mi otro dia de esa semana.
Lleva tomate, pasta, aceitunas ligeras, queso fresco tipo burgos 0%, espolvoreé con albahaca y aliñé con vinagreta de mostaza Borges, AOVE y sal maldon.
Qué recetita más fresquita para un día como hoy! Ya me has resuelto la comida que andaba yo pensando que hacer y mira por donde, una recetita sencilla, sin complicaciones, sin pasarme mucho rato en la cocina y que a les va a gustar a todos! Un bso guapa!
ResponderEliminarMe alegro de darte la idea! Saludos y feliz semana.
Eliminar