domingo, 17 de junio de 2012

Bizcocho para rellenar

Este típico bizcocho es la base de numerosas tartas, hay tantas versiones como se nos ocurran, cortar en capas y rellenar a nuestro gusto, bañar, etc etc
La receta es la del Bizcocho 1-2-3 con 5 huevos y sin gluten (harina Mix Dolci C de Schäer), la hice en un molde desmontable, la corte por la mitad y la rellené de mermelada de manzana casera, despues la cubrí de chocolate fundido y adorné con lacasitos.
A quíén no le apetece con un tazón de colacao o un chocolate?

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