Este postre lo hice cogiendo la receta de los carbayones, un típico pastelito asturiano.
Los moldes que utilicé son los de madalenas de ikea (vienen en pack de 6 unidades). Con esta receta salen 7 unidades.
No me quedaron blancos porque el glaseado fue muy light.
Un consejo, la receta no lo pone pero es conveniente amasar un buen rato el hojaldre para que quede muy finito y añadirle azúcar glass para que esté más dulce, y volver a amasar con rodillo por encima del azúcar para que se integre bien en la masa.
Tenéis que probarlos, os encantarán, y si podéis probar los de las confiterias/pastelerias asturianas Camilo de Blas no os olvidaréis nunca de su sabor!
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