Es un entrante para amantes del queso, en mi casa tenemos siempre varios tipos de queso en la nevera, y es que somos muy queseros. Esta receta me la dió un compañero de trabajo, sólo hay que poner en un cuenco de barro, rodajas de tomate, jamón ibérico, el queso provolone, orégano y un hilito de aceite virgen extra.
Hornear 10 m a 200º, sacar y servir caliente con un buen pan!
Garantía de éxito, el jamón se seca y queda crujiente, riquísimo.
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